Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn. Những món ăn này không chỉ khiến du khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên mà còn dễ dàng trở thành những món quà ý nghĩa để mang về cho gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn món đặc sản nào để làm quà khi ghé thăm Quy Nhơn, hãy cùng LA Travel tham khảo ngay top 10 đặc sản độc đáo và thơm ngon mà Du Lịch Quy Nhơn gợi ý dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ tìm được những món quà ấn tượng, đậm đà hương vị xứ Nẫu!
1. Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Định, đặc biệt là từ làng Nem ở xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước. Mặc dù nem chua có mặt ở nhiều nơi, nhưng nem chợ Huyện lại có hương vị đặc trưng mà khó nơi nào có được. Nguyên liệu chính làm nem là thịt heo tươi ngon, kết hợp với các gia vị đặc trưng như tỏi, ớt, lá ổi, và một số gia vị khác. Thịt heo được lọc rã, trộn gia vị một cách tỉ mỉ, sau đó được quết và gói trong lá chuối để giữ nguyên hương vị.
Nem chợ Huyện
Khi thưởng thức nem chợ Huyện, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các hương vị: chua, ngọt, mặn, và một chút chát từ lá ổi, tất cả tạo nên một món ăn đậm đà, độc đáo. Với sự kết hợp của hương vị truyền thống và kỹ thuật làm nem thủ công, nem chợ Huyện trở thành món đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Bình Định, làm quà cho người thân và bạn bè, hay thưởng thức ngay tại chỗ.
Giá thành: 45.000 đồng/20 cái
Địa chỉ:
- Số 3D Tăng Bạt Hổ, TP. Quy Nhơn
- Số 61, Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP Quy Nhơn
2. Rượu Bàu Đá – Đặc sản Quy Nhơn thơm ngon làng Cù Lâm
Rượu Bàu Đá là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Quy Nhơn, được nhiều du khách yêu thích và lựa chọn làm quà. Được mệnh danh là “quốc tửu” xứ Nẫu, loại rượu này có một hương vị đặc biệt, độc đáo mà không dễ dàng tìm thấy ở nơi khác. Rượu Bàu Đá được sản xuất qua nhiều công đoạn tỉ mỉ và kỳ công, từ việc chọn lựa nguyên liệu đến cách ủ rượu. Đặc biệt, rượu được chưng cất từ nguồn nước ngầm tinh khiết của làng Cù Lâm, nơi có truyền thống sản xuất rượu lâu đời.
Rượu Bàu Đá – Đặc sản Quy Nhơn thơm ngon làng Cù Lâm
Khi thưởng thức, rượu Bàu Đá mang đến cảm giác cay nồng nhưng không gắt, hậu vị lại ngọt và nhẹ nhàng, không gây cảm giác rát cổ họng. Chính vì thế, đây là một loại rượu không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể thư giãn và dễ chịu. Rượu Bàu Đá không chỉ là thức uống yêu thích của người dân địa phương mà còn là món quà đặc biệt mà du khách không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn, mang lại một phần hương vị của vùng đất này về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Giá tiền: 60.000 đồng – 150.000 đồng/lít
Địa chỉ:
- Xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn, Bình Định
- Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
3. Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là món đặc sản nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn. Đây là món bánh truyền thống, không chỉ xuất hiện trong các mâm cỗ của người Bình Định mà còn là món ăn quen thuộc trong các dịp lễ Tết và những buổi tụ họp gia đình. Để làm ra chiếc bánh ít lá gai thơm ngon, người ta sử dụng nguyên liệu chính gồm lá gai, gạo nếp, dừa, đậu xanh và các gia vị đặc trưng. Nhân bánh có thể là đậu xanh hoặc dừa, tùy theo sở thích của người thưởng thức.
Bánh ít lá gai
Phần vỏ bánh được làm từ lá gai xay nhuyễn, trộn đều với gạo nếp tạo thành lớp vỏ dẻo thơm, bọc bên ngoài nhân đầy đặn. Sau khi được gói lại bằng lá chuối, bánh sẽ được hấp cách thủy để giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà. Thành phẩm là chiếc bánh ít lá gai có vị dẻo thơm, bùi bùi, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Đây là món quà đặc biệt mà du khách có thể mang về làm quà cho gia đình và bạn bè, thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực của vùng đất Quy Nhơn.
Giá thành: 4.000 đồng/ cái
Địa chỉ:
- Số 128 Chương Dương, TP. Quy Nhơn
- Số 156 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn
- Tuy Phước, Bình Định
4. Bánh hồng Tam Quan
Bánh Hồng Tam Quan là một món đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, Bình Định mà du khách không thể bỏ qua. Món bánh này thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới xin và những sự kiện quan trọng, mang đậm ý nghĩa văn hóa truyền thống. Bánh có tên gọi như vậy vì xuất phát từ khu vực Tam Quan, Bình Định – nơi sản xuất bánh nổi tiếng này. Được làm từ bột nếp và nhân dừa thơm ngọt, bánh Hồng Tam Quan có hương vị đặc biệt, dẻo mềm và ngọt ngào, khiến bất kỳ ai thưởng thức đều phải mê mẩn.
Bánh hồng Tam Quan
Bánh Hồng Tam Quan không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa, thể hiện lòng hiếu khách và tấm lòng của người Bình Định. Bánh thường được đóng gói đẹp mắt, thích hợp để du khách mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Vị ngọt thanh của bánh kết hợp với hương dừa thơm lừng chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên.
Giá thành: 110.000 đồng/kg
Địa chỉ:
- 58 Vũ Bảo, Quy Nhơn, Bình Định
- Tây Sơn, Bình Định
5. Bánh thuẫn
Bánh thuẫn là một món đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy tinh tế như trứng, bột mì, bột bình tinh, nước cốt gừng và gia vị các loại, bánh thuẫn mang đến hương vị thơm ngon, bùi bùi và béo béo. Quá trình làm bánh khá công phu, từ pha bột, đánh bột đến đúc khuôn để nướng. Điều đặc biệt khiến bánh thuẫn có tên gọi này chính là hình dáng khuôn bánh bầu dục, trông như hình thuẫn, tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo cho món ăn.
Bánh thuẫn
Bánh thuẫn sau khi nướng xong có mùi thơm quyến rũ, kết hợp với độ mềm xốp và vị ngọt nhẹ, tạo cảm giác bùi bùi, béo béo kích thích vị giác của bất kỳ ai thưởng thức. Đây là món ăn thích hợp để dùng trong các buổi trà chiều hay làm món quà đặc biệt cho bạn bè, người thân. Bánh thuẫn không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn chứa đựng hương vị truyền thống của Quy Nhơn, là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn mang về một chút dư âm của vùng đất này.
Giá thành: 40.000 đồng/10 cái
Địa chỉ: Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
6. Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng nước dừa là một đặc sản nổi bật của Quy Nhơn mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Món bánh này mang trong mình hương vị thơm lừng, béo ngậy, bùi bùi và giòn giòn, khiến ai đã thử qua một lần đều nhớ mãi. Được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng tinh tế như bột gạo xay, cơm dừa, nước cốt dừa, mè, tiêu và gia vị các loại, bánh tráng nước dừa mang đậm nét đặc trưng của vùng đất miền Trung.
Bánh tráng nước dừa
Công đoạn làm bánh vô cùng khắt khe và đòi hỏi sự tỉ mỉ của người thợ. Bột sau khi xay sẽ được lắng và tráng đều để tạo thành lớp bánh mỏng. Sau khi nướng, bánh sẽ có mùi thơm đặc trưng của dừa và các gia vị, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, được yêu thích bởi nhiều du khách. Với hương vị độc đáo và quy trình làm bánh công phu, bánh tráng nước dừa không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa cho những ai yêu thích đặc sản Quy Nhơn.
Giá thành: 7.000 đồng/ cái
Địa chỉ: Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
7. Tré rơm – Đặc sản Quy Nhơn tựa “chiếc chổi rơm”
Tré rơm Bình Định là một món đặc sản rất được du khách yêu thích và trở thành món quà hấp dẫn khi đến thăm vùng đất này. Được chế biến từ thịt đầu heo, lỗ tai heo, thính, riềng, lá ổi và các gia vị đặc trưng, tré rơm mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa các hương vị cay, mặn, bùi, chua và ngọt, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng lại rất đặc sắc. Đặc biệt, vị chát nhẹ của lá ổi làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Tré rơm – Đặc sản Quy Nhơn tựa “chiếc chổi rơm”
Quy trình làm tré rơm đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu. Sau khi làm sạch nguyên liệu, các gia vị được trộn đều và lên men trong một thời gian nhất định, giúp tạo ra hương vị đặc trưng của món ăn. Sau đó, tré được bó lại như những “bó rơm” để dễ dàng bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay làm quà cho bạn bè, người thân, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Bình Định.
Giá bán: 30.000 đồng/200gr
Địa chỉ: Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
8. Bánh cốm nếp dẻo
Bánh cốm nếp dẻo là một đặc sản nổi bật của huyện An Nhơn, Bình Định, và được biết đến là món quà phổ biến mà du khách thường lựa chọn khi ghé thăm Quy Nhơn. Bánh được làm từ cốm, gừng tươi và một số gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị ngọt ngào, giòn tan và thơm lừng. Sự kết hợp của các nguyên liệu tạo nên một món ăn rất riêng, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực miền Trung.
Bánh cốm nếp dẻo
Một điểm đặc biệt của bánh cốm nếp dẻo là khả năng bảo quản lâu mà không mất đi hương vị tươi ngon. Chính vì vậy, món bánh này rất được ưa chuộng làm quà tặng cho gia đình và bạn bè, giúp mang theo hương vị đặc trưng của Quy Nhơn và Bình Định. Với độ giòn và vị ngọt nhẹ, bánh cốm nếp dẻo chắc chắn sẽ là một món quà ý nghĩa và đầy ấn tượng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung.
Địa chỉ: Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
9. Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất là một trong những món đặc sản nổi bật của Quy Nhơn, được nhiều du khách yêu thích và chọn làm quà khi đến thăm thành phố biển này. Món ăn này có vị giòn tan, thơm lừng từ tôm đất tươi ngon, kết hợp với lớp bánh tráng cuốn bên ngoài, tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn. Khi thưởng thức, chả ram thường được chấm với nước mắm chua cay, khiến món ăn trở nên đậm đà và đặc biệt hơn.
Chả ram tôm đất
Tôm đất, nguyên liệu chính trong món chả ram này, là loại tôm phổ biến tại Quy Nhơn, mang đến hương vị đặc trưng của vùng biển. Sau khi chế biến, chả ram sẽ được gói đông lạnh và bảo quản kỹ càng, giúp du khách có thể mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Đây là món quà tuyệt vời để mang hương vị của biển cả Quy Nhơn đến gần hơn với những người thân yêu.
Giá bán: 100 – 150.000 đồng/500gr
Địa chỉ:
- Số 31 Nguyễn Thị Định, Nguyễn Văn Cừ, TP. Quy Nhơn
- Số 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn
10. Chả cá Quy Nhơn
Chả cá Quy Nhơn là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của thành phố biển này, được yêu thích bởi sự tươi ngon và hương vị đậm đà đặc trưng. Món ăn được chế biến từ thịt cá tươi, giã nhuyễn và nêm nếm gia vị vừa phải, tạo nên một món ăn hấp dẫn, có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, bánh canh chả cá là món được ưa chuộng nhất, với nước dùng ngọt từ xương cá và những miếng chả cá tươi ngon, ăn kèm với bánh canh mềm mịn.
Chả cá Quy Nhơn
Ngoài bánh canh, chả cá Quy Nhơn còn có thể được chế biến thành nhiều món khác như chả cá kho, chả cá nướng hay thậm chí là chả cá chiên giòn. Dù chế biến theo cách nào, món chả cá Quy Nhơn vẫn giữ được hương vị đậm đà, đặc trưng mà không nơi nào có được. Đây chắc chắn là một món quà tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực miền biển và muốn mang về những hương vị độc đáo của Quy Nhơn.
Giá bán: 190 – 200.000 đồng/kg
Địa chỉ: Số 101 Trương Vĩnh Ký, Nhơn Bình, TP. Quy Nhơn
Tham khảo thêm: Khu vui chơi trẻ em ở Quy Nhơn và 4 điểm đến không nên bỏ qua
Kết luận :
Trên đây là top 10 đặc sản Quy Nhơn được nhiều du khách lựa chọn làm quà hiện nay. Mỗi món đặc sản đều mang hương vị đặc trưng, thể hiện sự tinh tế và đặc sắc của nền ẩm thực xứ Nẫu. Những món quà này không chỉ là những món ăn ngon mà còn là những kỷ niệm đong đầy tình cảm mà du khách có thể gửi gắm đến người thân, bạn bè. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món quà ý nghĩa khi du lịch Quy Nhơn. Đừng quên theo dõi thêm những kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn để chuyến đi của bạn trở nên trọn vẹn và thú vị hơn nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi thông tin chúng tôi cung cấp!
