Quận 1 Sài Gòn là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực từ khắp các vùng miền, mang đến cho thực khách một trải nghiệm đầy màu sắc và hương vị. Dù bạn là tín đồ của món ăn truyền thống hay những món ăn sáng tạo, nơi đây đều có đủ cho bạn lựa chọn. Hãy để LA Travel dẫn bạn khám phá 15 món ngon Quận 1 mà chỉ cần nghe tên thôi là bạn sẽ phải xuýt xoa, mong muốn thưởng thức ngay lập tức. Những món ăn này không chỉ là đặc sản của Sài Gòn mà còn là những dấu ấn tuyệt vời trong nền ẩm thực Việt Nam. Hãy chuẩn bị sẵn sàng để dạo quanh các con phố, khám phá và thưởng thức những món ngon khó cưỡng!
1. Bún mắm
Bún Mắm không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Quận 1 Sài Gòn. Với hương vị đậm đà, một tô bún mắm tại quán gia truyền trên đường Cô Giang khiến thực khách khó lòng quên được. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại topping như thịt heo, mực, tôm và đặc biệt là mắm nêm thơm ngon, cộng thêm rau sống tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Bún mắm
Công thức làm mắm nêm đặc biệt của quán là điểm nhấn, khiến món ăn không chỉ ngon mà còn có một sự quyến rũ riêng. Bên cạnh đó, nước dùng chua chua, ngọt ngọt mang lại cảm giác mới mẻ và thú vị khi thưởng thức. Nếu bạn có dịp ghé thăm Quận 1, đừng bỏ qua món bún mắm này, chắc chắn bạn sẽ yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử.
2. Bún đậu cô Khàn
Bún đậu cô Khàn là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức hương vị miền Bắc tại Sài Gòn. Mặc dù bún đậu mắm tôm đã trở thành món ăn phổ biến, nhưng để tìm được một quán làm chuẩn vị Hà Nội giữa lòng Quận 1 lại không hề dễ dàng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức một mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ với chả cốm giòn tan, thịt heo luộc mềm ngọt, đậu rán vàng giòn, dồi thơm, bún lá và rau tươi đi kèm. Đặc biệt, mắm tôm được pha chế rất chuẩn, mang đến hương vị giống như những quán bún đậu Hà Nội khiến nhiều thực khách không thể cưỡng lại mà phải gọi thêm một suất nữa.
Bún đậu cô Khàn
Không gian quán khá rộng rãi, ấm cúng với bàn ghế gỗ giản dị, tạo cảm giác thân thiện và thoải mái cho khách hàng. Quán còn được mở bởi một người mẫu, diễn viên nổi tiếng, khiến cho nơi đây càng trở nên đặc biệt và thu hút nhiều thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội tại Sài Gòn, Bún đậu cô Khàn chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
3. Bún bò Huế Cống Quỳnh
Bún bò Huế Cống Quỳnh là một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn tìm kiếm món ngon Quận 1. Quán thu hút hàng trăm thực khách mỗi ngày nhờ vào hương vị đậm đà, chuẩn Huế và sự chăm chút tỉ mỉ trong từng tô bún. Sợi bún lớn, dai ngon kết hợp với nạm bò, gân bò, chả giò béo ngậy và nước dùng đậm đà sẽ khiến bạn khó quên. Hơn nữa, đội ngũ nhân viên phục vụ vô cùng thân thiện và nhiệt tình, luôn sẵn sàng mang đến cho thực khách những trải nghiệm tốt nhất với phần bún đầy ắp thịt.
Bún bò Huế Cống Quỳnh
Không gian quán rất rộng rãi và thoải mái, có thể phục vụ số lượng lớn khách trong một ngày. Nếu bạn là tín đồ của món bún bò Huế và đang tìm một nơi để thưởng thức, Bún bò Huế Cống Quỳnh chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon, đầy đủ topping mà không lo thiếu thịt!
4. Món ngon Quận 1 – Phở Ngọc
Lại tạm xa cái nhộn nhịp của đêm Sài Gòn và trở về không gian yên ả một buổi sáng Hà Nội, Tico Travel sẽ cùng bạn ghé qua một tiệm ăn ký ức, món ngon Quận 1 mang tên Phở Ngọc. Món ngon Sài Gòn Quận 1 này sẽ tái hiện lại hương vị đậm đà gây thương nhớ của miền Bắc.
Nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng chưa bao giờ thấy quán ăn này vắng người. Thực khách đến đây rất đông, thậm chí còn xếp hàng để được thưởng thức nét đặc trưng chuẩn Hà Nội.
Món ngon Quận 1 – Phở Ngọc
Quán phở Ngọc là món ngon Quận 1 nổi tiếng bởi tuổi đời lâu năm và thứ gia vị chiều lòng người. Nước xương thanh ngọt, đậm đà, sợi phở mềm và thịt thơm ăn cực cuốn.
Đặc biệt, thực đơn ở đây khá đa dạng, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu đầu bếp nấu theo sở thích của mình từ thịt mềm, thịt chín vừa hay dai giòn nhé!
5. Bánh canh bò viên
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt bình dân nhưng lại ngon miệng và đáng thử tại Quận 1, đừng bỏ qua Bánh canh Bò Viên trên đường Nguyễn Văn Nguyễn. Dù quán có không gian nhỏ và chỉ bày trí trên vỉa hè, nhưng lúc nào cũng đông khách nhờ vào món ăn chất lượng và mức giá cực kỳ phải chăng, chỉ khoảng 35.000 VNĐ cho một tô bánh canh đầy đặn.
Bánh canh bò viên
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức nước dùng ngọt thanh, giò heo mềm, và những sợi bánh canh béo ngậy, dai ngon. Đặc biệt, viên bò viên khổng lồ, dai thơm tan trong miệng, kết hợp với chút nước chấm cay ngọt sẽ làm bạn cảm thấy no căng bụng. Với sự thân thiện và nhiệt tình của cô chú chủ quán, một tô bánh canh tại đây sẽ khiến bạn cảm nhận được hương vị đậm đà khó quên của Sài Gòn. Hãy ghé qua và thử ngay món ăn vặt này khi có dịp nhé!
6. Cá viên Sơn Ca
Nếu bạn là học sinh, sinh viên đang tìm kiếm một địa chỉ ăn vặt vừa ngon vừa hợp túi tiền tại Quận 1 Sài Gòn, thì Cá viên Sơn Ca chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn! Với thực đơn đa dạng, quán chuyên phục vụ các loại cá viên chiên xiên que cùng các món ăn vặt khác như tôm viên, mực, xúc xích, nem chua… tất cả đều có giá cực kỳ hợp lý.
Cá viên Sơn Ca
Món ăn nổi bật nhất ở đây chính là cá viên chiên vàng rộm, vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng. Đặc biệt, quán sử dụng ít dầu mỡ, giúp bạn yên tâm về chất lượng vệ sinh của món ăn. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, là nơi lý tưởng để bạn ngồi tán gẫu cùng bạn bè sau những giờ học căng thẳng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt ngon, bổ và rẻ, đừng quên ghé qua Cá viên Sơn Ca nhé!
7. Cháo lòng bà Út
Một món ngon Quận 1 không thể bỏ qua nữa chính là Cháo lòng bà Út – một siêu phẩm ẩm thực đã gắn bó với người dân Sài Gòn suốt hơn 80 năm qua. Với tuổi đời lâu dài, quán là nơi quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực, và chỉ cần thử một lần, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút, muốn quay lại thưởng thức ngay lập tức.
Cháo lòng bà Út
Cháo tại đây được nấu từ gạo rang cùng huyết tươi, không quá đặc nhưng lại mang đến hương vị ngọt ngào, thơm ngon vô cùng. Phần lòng được chế biến sạch sẽ, mềm mại và thơm nức, ăn kèm với các topping như tim, gan, phổi sẽ làm tô cháo thêm tròn vị. Đặc biệt, nước mắm tỏi ớt ăn kèm cùng xíu quẩy là sự kết hợp hoàn hảo, khiến món cháo lòng tại đây trở thành một bữa sáng tuyệt vời. Nếu bạn muốn tìm một món ngon Quận 1 vừa ấm áp vừa ngon miệng, đừng bỏ qua Cháo lòng bà Út nhé!
8. Món ngon Quận 1 – Ốc Đào
Tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực Quận 1, Ốc Đào là một trong những địa chỉ nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn. Với thực đơn phong phú và đa dạng, quán này mang đến cho thực khách những món ốc tươi ngon được bắt từ biển khơi và chế biến một cách tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng tuyệt vời.
Món ngon Quận 1 – Ốc Đào
Một số món best-seller tại Ốc Đào như ốc hương hấp sả, ốc móng tay xào me, ốc bươu nướng mọi luôn được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và được bày biện rất đẹp mắt. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức cùng nước sốt chấm đặc trưng hay gọi thêm một vài bát nước ốc ngọt ngào để làm món ăn thêm hấp dẫn.
Lưu ý rằng vào những dịp lễ hoặc cuối tuần, quán thường rất đông khách, vì vậy hãy nhớ đặt chỗ trước hoặc đến thật sớm để có một vị trí đẹp và thưởng thức món ngon Quận 1 này cùng bạn bè.
9. Món ngon Quận 1 – Bạch tuộc nướng
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ hải sản ngon mà không cần phải đi xa, thì Bạch Tuộc Nướng Hai Bà Trưng dưới chân cầu Kiệu chính là lựa chọn tuyệt vời. Quán mang đến những món hải sản tươi ngon, thơm phức, với không gian ngoài trời thoáng mát, tạo cảm giác như đang ngồi thưởng thức hải sản ở một vùng biển nào đó.
Món ngon Quận 1 – Bạch tuộc nướng
Nổi bật trong thực đơn là bạch tuộc nướng và mực trứng, được nướng vừa tới, thơm ngọt, giòn ngon và đậm đà. Một đĩa bạch tuộc đầy ắp, ăn cùng dưa leo chua và chút muối ớt sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Không chỉ có hương vị thơm ngon, mà quán còn có giá cả vô cùng hợp lý, rất phù hợp với túi tiền của thực khách Sài Gòn. Thế nên, nếu bạn là tín đồ của hải sản, đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!
10. Bánh chuối chiên kiểu Thái
Nếu bạn là fan của ẩm thực Thái Lan, chắc chắn sẽ không thể quên món bánh chuối chiên Thái – một món ăn vặt khiến bao người phải nhớ mãi. Và giờ đây, bạn không cần phải bay qua Thái Lan nữa, bởi ngay tại Quận 1, TP.HCM, đã có một quán nhỏ mang đến món ngon này.
Bánh chuối chiên kiểu Thái
Bánh chuối chiên ở đây đặc biệt bởi mỗi chiếc bánh được chế biến rất kỳ công. Chuối được lột vỏ, cắt thành miếng vừa phải, rồi chiên giòn với lớp vỏ vàng óng, bên ngoài giòn rụm, bên trong lại mềm thơm. Một chút hương dừa nhẹ nhàng và vừng rắc lên, tạo nên một món ăn thanh ngọt, dễ ăn và đặc biệt cuốn hút. Ngoài vị truyền thống, bạn còn có thể thử thêm bánh chuối phô mai để cảm nhận sự béo ngậy, thơm ngon của món ăn này. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vặt mới lạ và ngon miệng, đừng bỏ qua quán bánh chuối chiên Thái này tại Quận 1 nhé!
Lời kết :
Với những món ngon đặc sắc và đa dạng, Quận 1, Sài Gòn chắc chắn là một thiên đường ẩm thực không thể bỏ qua cho bất kỳ tín đồ đam mê khám phá ẩm thực nào. Từ những món ăn mang đậm bản sắc truyền thống như bún mắm, phở Ngọc đến những món ăn vặt độc đáo như bánh chuối chiên Thái hay bánh canh bò viên, mỗi món ăn tại đây đều mang đến một trải nghiệm đặc biệt khó quên.
Dù là một tô bún nóng hổi đầy đặn hay một đĩa hải sản tươi ngon, Quận 1 luôn khiến thực khách phải say mê và muốn quay lại. Hãy để LA Travel đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá những món ăn hấp dẫn này, chắc chắn bạn sẽ có những giây phút thưởng thức tuyệt vời, đầy ắp hương vị và kỷ niệm khó quên.
