Vũng Tàu không chỉ là thiên đường biển xanh cát trắng, mà còn là điểm đến của vô vàn món ăn độc đáo với hương vị hấp dẫn. Từ những món bún, bánh canh mang hương vị biển cả đến các món ăn dân dã quen thuộc, hãy cùng LA Travel khám phá 11 món đặc sản Vũng Tàu mà bạn nhất định phải thử.
1. Bún sứa Vũng Tàu
Giá trung bình: 20.000 – 30.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Quán 79 Nha Trang (đường Bà Triệu), quán 84 Cô Giang.
Bún sứa Vũng Tàu – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Bún sứa là món ăn có mặt ở nhiều tỉnh ven biển nhưng khi đến Vũng Tàu, món này lại mang hương vị độc đáo riêng biệt. Bún sứa ở đây ghi điểm bởi sứa tươi ngọt, nước dùng thanh mát và rau sống xanh tươi. Một tô bún sứa đậm đà với sứa giòn, nước dùng ngọt thơm tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo, rất thích hợp cho một buổi sáng thanh bình.
2. Yaourt muối và trứng lòng đào
Giá trung bình: 7.000 – 30.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Các quán trên đường Viba, dọc núi Lớn.
Yaourt muối và trứng lòng đào – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Khi dạo lên núi Lớn ngắm cảnh, bạn có thể dừng lại thưởng thức món ăn đặc biệt này. Yaourt muối có vị chua ngọt nhẹ, kết hợp với một chút muối mặn tạo nên hương vị độc đáo. Trứng lòng đào béo ngậy ăn kèm yaourt mang lại sự cân bằng hoàn hảo. Đây là món ăn đơn giản nhưng để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách.
3. Bún tôm tích
Giá trung bình: 40.000 – 80.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Quán Ngon 39 (đường Tú Xương), Lộc Dương Quán (đường Võ Thị Sáu).
Bún tôm tích – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Bún tôm tích là sự kết hợp tinh tế của bún với tôm tích (hay bề bề), một loại hải sản giàu dinh dưỡng. Từng con tôm tích dai giòn được chế biến cùng nước dùng ngọt thanh từ xương và hải sản, kèm thêm các loại topping như tôm thẻ, mực, riêu cua, làm cho món ăn trở nên phong phú, thơm ngon.
4. Bánh khọt
Giá trung bình: 25.000 – 50.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Bánh khọt Cô Ba (đường Hoàng Hoa Thám), bánh khọt Gốc Vú Sữa (đường Nguyễn Trường Tộ).
Bánh khọt – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản không thể bỏ qua. Món bánh này được làm từ bột gạo giòn rụm, bên trong là nhân tôm hoặc ruốc xay nhuyễn. Bánh khọt ăn kèm rau sống, đồ chua và chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà. Được biết đến là một trong 12 món ăn đạt kỷ lục châu Á, bánh khọt Vũng Tàu chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của bạn.
5. Lẩu cá đuối
Giá trung bình: 130.000 – 250.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Quán Ngon 15 (đường Nguyễn Trường Tộ), lẩu cô Hồng (đường Hùng Vương).
Lẩu cá đuối – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Lẩu cá đuối là món ăn đặc sắc của Vũng Tàu với hương vị biển cả tươi mới. Cá đuối tươi sống được nấu trong nước dùng chua ngọt, thơm mùi sả, kết hợp với các loại rau, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Phần thịt cá đuối mềm, không tanh, ăn kèm bún hoặc mì rất ngon miệng, thích hợp cho các buổi tối sum họp cùng gia đình, bạn bè.
6. Ốc Vú Nàng
Giá trung bình: 70.000 – 90.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Quán ốc Tự Nhiên (đường Lê Quý Đôn), quán ốc Thiên Nhiên (đường Trương Công Định).
Ốc Vú Nàng – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Ốc Vú Nàng là món ăn hải sản đặc biệt chỉ có tại Vũng Tàu. Loại ốc này có vỏ nhọn, hình dạng độc đáo, thịt dai, thơm ngọt. Ốc Vú Nàng có thể được chế biến thành nhiều món như hấp, nướng, xào me, mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách yêu thích hải sản.
7. Tiết canh tôm hùm Long Hải
Giá trung bình: 500.000 – 2.000.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Hải Phương (đường Ba Mươi Tháng Tư), nhà hàng khách sạn Imperial.
Tiết canh tôm hùm Long Hải – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Tiết canh tôm hùm là món ăn hiếm có, chỉ dành cho những ai thích trải nghiệm độc lạ. Được chế biến từ tiết tôm hùm tươi, món ăn này có vị mặn ngọt đặc trưng, ăn kèm rau sống, bánh tráng và chấm với nước mắm tỏi ớt. Đây là món ăn độc đáo, để lại ấn tượng khó quên cho bất cứ ai nếm thử.
8. Gỏi cá mai
Giá trung bình: 30.000 – 110.000/phần
Địa chỉ gợi ý: Quán Thiên Ân (đường Võ Thị Sáu), gỏi cá mai Vườn Xoài (đường Hoàng Hoa Thám).
Gỏi cá mai – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Gỏi cá mai là món gỏi đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu. Cá mai tươi được làm sạch, bỏ xương, ướp gia vị chua cay vừa ăn. Gỏi cá mai không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Phần nước chấm đậm đà được nấu từ xương cá mai, hòa quyện với mè, đậu phộng rang tạo nên hương vị khó quên.
9. Gà nướng Long Sơn
Giá trung bình: 70.000 – 180.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Bằng Lăng Quán (Long Sơn), Sơn Thủy Ngư Quán (Long Sơn).
Gà nướng Long Sơn – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Gà nướng Long Sơn được biết đến với lớp da vàng óng, giòn tan, cùng thịt gà săn chắc. Gà thường được ướp với mật ong, muối và gia vị lâu đời. Món này mang đậm hương vị địa phương, rất thích hợp cho những buổi dã ngoại, cắm trại hay họp mặt.
10. Bánh canh ghẹ Vũng Tàu
Giá trung bình: 40.000 – 70.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Bánh canh ghẹ Bà Ba (đường Tú Xương), quán Anh Vy (đường Võ Thị Sáu).
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Bánh canh ghẹ là món ăn quen thuộc của Vũng Tàu với sợi bánh canh mềm dai, thịt ghẹ tươi ngọt và nước dùng sánh đặc. Một tô bánh canh ghẹ thường kèm theo chả cua, trứng cút và rau sống. Đây là món ăn vừa bổ dưỡng vừa đậm đà, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
11. Bánh mì chảo xíu mại
Giá trung bình: 20.000 – 30.000đ/phần
Địa chỉ gợi ý: Hàng Quyên (đường Cô Bắc), quán bánh mì xíu mại (đường Trần Phú).
Bánh mì chảo xíu mại – món ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu
Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng phổ biến với phần trứng ốp la, xíu mại thơm ngon và mỡ hành béo ngậy. Thực khách có thể chọn thêm pate, xúc xích, hoặc cá mòi để phần bánh mì thêm phong phú. Đây là món ăn sáng đặc trưng, được nhiều người yêu thích khi đến Vũng Tàu.
Trên đây là 11 món đặc sản nổi tiếng tại Vũng Tàu. Hy vọng rằng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức trọn vẹn những hương vị độc đáo của vùng biển Vũng Tàu, từ món ăn quen thuộc đến những món hải sản độc đáo, và mang lại cho chuyến đi của mình nhiều kỷ niệm đáng nhớ! Để biết thêm thông tin hay và bổ ích, hãy cùng theo dõi LA Travel Tin Tức ngay nhé!
