Quận 1 Sài Gòn không chỉ nổi bật với những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sắc, khiến bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng phải “phát cuồng”. Từ những món ăn đường phố giản dị cho đến những món ăn sang trọng, mỗi món ăn tại Quận 1 đều mang một hương vị riêng biệt và độc đáo, phản ánh rõ nét sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Nếu bạn là người yêu thích khám phá những hương vị mới lạ, thì đừng bỏ qua 7 món ngon Quận 1 dưới đây, mỗi món đều có sức hút khó cưỡng, khiến bạn phải quay lại thưởng thức nhiều lần.cùng LA Travel tham khảo nhé.
1. Bún mắm
Mở đầu cho danh sách những món ngon Quận 1 không thể thiếu, Bún Mắm là món ăn quen thuộc nhưng mang đậm bản sắc ẩm thực miền Nam, đặc biệt là trong lòng Sài Gòn. Dù món ăn này có vẻ giản dị nhưng lại có một sức hút khó cưỡng, khiến bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng phải lưu luyến khi thưởng thức. Đặc biệt, khi đến Quận 1, bạn có thể tìm thấy những quán bún mắm gia truyền, nơi mang đến cho bạn một tô bún đầy đủ với các topping hấp dẫn như thịt heo, mực, tôm và đặc biệt là mắm nêm – gia vị đặc trưng tạo nên sự khác biệt.
Bún mắm
Dù nhìn qua có vẻ đơn giản, nhưng việc chế biến mắm nêm sao cho thơm ngon và phù hợp với khẩu vị của thực khách không phải là điều dễ dàng. Quán bún mắm trên đường Cô Giang, với hương vị mắm nêm đặc trưng, luôn thu hút được đông đảo thực khách. Một tô bún mắm với hương vị chua chua, ngọt ngọt, kết hợp cùng rau sống tươi ngon chắc chắn sẽ khiến bạn phải “đổ gục” ngay từ miếng đầu tiên. Hãy thử và cảm nhận để hiểu tại sao bún mắm Quận 1 lại là món ngon không thể bỏ qua!
2. Bún đậu cô Khàn
Nếu bạn đang sống tại thành phố Hồ Chí Minh mà đôi lúc nhớ nhung hương vị miền Bắc thì đừng bỏ qua Bún đậu cô Khàn – món ngon Quận 1 mang đậm hương vị Hà Nội, đưa bạn trở về với không khí bình yên của thủ đô giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp. Mặc dù bún đậu là món ăn quen thuộc của người Việt, nhưng để tìm được một nơi phục vụ đúng chuẩn vị Bắc giữa Sài Gòn lại không hề dễ dàng.
Một mẹt bún đậu mắm tôm tại quán sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên với chả cốm giòn rụm, thịt heo luộc mềm ngọt, đậu rán vàng giòn, dồi thơm, bún lá và các loại rau tươi ngon đi kèm. Đặc biệt, phần mắm tôm được chế biến cực kỳ chuẩn vị Hà Nội, khiến thực khách không khỏi thán phục và phải gọi thêm suất thứ hai. Quán không chỉ có món ăn tuyệt vời mà còn sở hữu không gian rộng rãi, ấm cúng với bàn ghế gỗ gấp thân thuộc, cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.
Bún đậu cô Khàn
Điều thú vị là quán bún đậu cô Khàn này còn do một người mẫu, diễn viên nổi tiếng mở ra, khiến món ăn không chỉ ngon mà còn rất được yêu thích trong cộng đồng. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị miền Bắc tại Sài Gòn, đừng quên ghé thăm quán này nhé!
3. Bún bò Huế Cống Quỳnh
Bún bò Huế Cống Quỳnh là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến món ngon Quận 1. Mỗi ngày, quán thu hút hàng trăm thực khách đến thưởng thức món bún bò Huế ngon chuẩn vị, khiến bất cứ ai cũng phải lòng ngay từ lần đầu tiên thử. Điều duy nhất bạn cần làm khi đến đây là phải mang theo một chiếc bụng đói để có thể thưởng thức một tô bún bò Huế đầy đặn, hấp dẫn.
Bún bò Huế Cống Quỳnh
Món bún bò Huế tại đây được chế biến tỉ mỉ từ những sợi bún lớn, dai ngon kết hợp với nạm bò, gân bò và chả giò béo ngậy, tất cả hòa quyện trong nước dùng đậm đà, chuẩn vị Huế. Đặc biệt, nhân viên tại quán rất dễ thương và phục vụ nhanh chóng, mến khách, luôn sẵn sàng mang đến thêm nhiều thịt cho bạn để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời này. Không gian quán cũng khá rộng rãi và thoải mái, có thể phục vụ số lượng lớn thực khách mỗi ngày.
Với chất lượng tuyệt vời như vậy, còn chần chừ gì nữa mà không ghé ngay Bún bò Huế Cống Quỳnh để thưởng thức một tô bún bò Huế ngập thịt, thơm ngon, đậm đà này?
4.Món ngon Quận 1 – Phở Ngọc
Phở Ngọc – một món ngon Quận 1 tái hiện hương vị đậm đà, ấm cúng của Hà Nội giữa lòng Sài Gòn. Nếu bạn muốn tạm xa sự nhộn nhịp của đêm Sài Gòn và tìm về một chút yên ả, một buổi sáng tại quán phở này sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn đắm chìm trong không gian và hương vị truyền thống của miền Bắc.
Món ngon Quận 1 – Phở Ngọc
Nằm trong một con hẻm nhỏ, nhưng quán phở Ngọc chưa bao giờ vắng khách. Thực khách đến đây rất đông, thậm chí phải xếp hàng để được thưởng thức món ăn đặc trưng Hà Nội. Món phở tại đây nổi bật với nước xương thanh ngọt, đậm đà, kết hợp với sợi phở mềm mại và thịt bò thơm ngon, khiến bạn không thể ngừng ăn. Đặc biệt, thực đơn tại quán khá đa dạng, cho phép bạn yêu cầu nấu theo sở thích, từ thịt mềm, thịt chín vừa hay dai giòn, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho từng thực khách.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức món phở chuẩn vị Hà Nội ngay giữa Quận 1, thì Phở Ngọc chắc chắn là điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng món ngon Sài Gòn mang đậm hương vị miền Bắc.
5. Bánh canh bò viên
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt ngon, bổ, rẻ tại Quận 1 Sài Gòn, đừng bỏ qua Bánh canh Bò Viên trên đường Nguyễn Văn Nguyễn. Mặc dù không gian quán chỉ đơn giản với những chiếc bàn ghế nhỏ đặt trên vỉa hè, nhưng số lượng khách đến đây lúc nào cũng đông đúc, chứng tỏ sức hút của món ăn này.
Với mức giá chỉ khoảng 35.000 VNĐ cho một tô bánh canh, bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh cực kỳ ngon miệng. Nước dùng ở đây ngọt thanh, kết hợp với giò heo mềm, những sợi bánh canh dai ngon, cùng đặc biệt là viên bò viên siêu khổng lồ. Miếng bò thơm ngon, dai ngọt, ăn kèm với nước chấm cay ngọt cực kỳ hấp dẫn, khiến bạn cảm thấy no căng bụng sau mỗi bữa ăn.
Bánh canh bò viên
Chủ quán cũng rất thân thiện, niềm nở, tạo nên một không khí ấm cúng, dễ chịu. Hãy đến ngay Bánh canh Bò Viên để thưởng thức món ngon Quận 1 này và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của Sài Gòn nhé!
6. Cá viên Sơn Ca
Cá viên Sơn Ca là một trong những món ngon Quận 1 được yêu thích bởi không chỉ học sinh, sinh viên mà cả những tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Địa chỉ này chuyên phục vụ các loại cá viên chiên xiên que với mức giá vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của những bạn trẻ tìm kiếm một món ăn nhanh, đầy đủ và hấp dẫn.
Thực đơn tại Cá viên Sơn Ca rất đa dạng với đủ loại xiên que từ cá chiên, tôm viên, mực, xúc xích, đến nem chua. Tuy nhiên, món cá viên chiên vàng rộm vẫn luôn là “topping” được yêu thích nhất, vừa bắt mắt lại vừa thơm ngon, giòn rụm. Đặc biệt, quán sử dụng ít dầu mỡ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức.
Cá viên Sơn Ca
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, là nơi lý tưởng để bạn cùng bạn bè ngồi lại, trò chuyện và thưởng thức món ngon Quận 1 này sau những giờ học căng thẳng. Hãy ghé thăm Cá viên Sơn Ca để tận hưởng những xiên cá chiên ngon lành và “xả stress” ngay thôi!
7. Cháo lòng bà Út
Cháo lòng bà Út trên đường Pasteur là một trong những món ngon Quận 1 mà bạn không thể bỏ qua khi ghé Sài Gòn. Với tuổi đời lên tới 80 năm, quán cháo lòng bà Út đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực đường phố của Sài Gòn, đặc biệt là đối với những tín đồ yêu thích cháo lòng.
Tô cháo tại đây được nấu từ gạo rang, hòa quyện cùng huyết tươi vừa chín tới, tạo nên một hương vị ngọt ngào, thanh thoát và không quá đặc, khiến ai ăn vào cũng cảm thấy nhẹ nhàng, dễ chịu. Phần lòng ở quán được chế biến sạch sẽ, giữ nguyên độ mềm mại và thơm ngon, ăn kèm với các topping như tim, gan, phổi… khiến tô cháo thêm đậm đà, hấp dẫn.
Cháo lòng bà Út
Cháo lòng bà Út đặc biệt được ăn cùng với xíu quẩy giòn rụm và nước mắm tỏi ớt, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo trong từng miếng ăn. Đây là món ngon Quận 1 tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức một bữa sáng ấm áp, tràn đầy năng lượng! Hãy ghé qua để thưởng thức cháo lòng bà Út – nơi giữ trọn hương vị ẩm thực Sài Gòn xưa và nay.
Lời kết:
Với danh sách Top 7 món ngon Quận 1 trên đây, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến khám phá ẩm thực đầy thú vị tại Sài Gòn. Từ những món ăn đậm đà hương vị truyền thống như Bún mắm, Bánh canh bò viên đến những đặc sản mang đậm chất Hà Nội như Bún đậu mắm tôm, mỗi món ăn đều chứa đựng sự tinh túy của nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đến Quận 1, bạn không chỉ được thưởng thức những món ngon tuyệt vời mà còn cảm nhận được sự giao thoa giữa các nền văn hóa, tạo nên một trải nghiệm ăn uống độc đáo, khó quên.
Hãy cùng bạn bè và gia đình đến những địa chỉ này để thưởng thức những món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị, và khám phá thêm những bí mật ẩm thực thú vị mà Quận 1 mang lại nhé! Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng!
