Tam Đảo, một vùng đất nằm giữa núi rừng thơ mộng của tỉnh Vĩnh Phúc, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn độc đáo. Nếu bạn có dịp ghé thăm nơi đây, hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn nổi tiếng sau đây. Cùng LA Travel khám phá ngay nhé!
1. Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa
Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa là một trong những thức uống không thể bỏ qua khi đến Tam Đảo. Được ủ hoàn toàn bằng nguyên liệu thiên nhiên trong quả dừa nguyên, rượu này mang đến một hương vị độc đáo, khác hẳn với những loại rượu khác.
- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VND/ quả (500ml)
- Địa chỉ: Km 6 Quốc lộ 2B, đường đi Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ nếp ủ và cơm dừa vô cùng thú vị. Đặc biệt, loại rượu này không gây đau đầu như nhiều loại rượu khác, giúp bạn thoải mái tận hưởng những giây phút thư giãn bên cảnh đẹp Tam Đảo.
2. Bánh cuốn Tam Đảo
Bánh cuốn Tam Đảo là món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thử. Không giống như những loại bánh cuốn ở đồng bằng, bánh cuốn ở đây có lớp nhân thịt lợn rừng nướng thơm ngon, quyến rũ.
- Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VND/ phần
- Địa chỉ:
- Nhà hàng Hà Chung – Quốc Lộ 2B, Xã Hợp Châu, Huyện Tam Đảo
- Chợ trung tâm Tam Đảo
Miếng thịt lợn rừng được nướng vàng ươm, ăn kèm với nước chấm siêu ngon chắc chắn sẽ để lại cho bạn những kỷ niệm khó quên.
3. Ngọn Su Su
Ngọn su su ở Tam Đảo nổi tiếng với hương vị tươi ngon, khác biệt so với những nơi khác. Món ăn này mang đến cho bạn cảm giác giòn tan và vị ngọt tự nhiên.
- Giá tham khảo: 5.000 – 20.000 VND/ bó
- Địa chỉ: Chợ trung tâm Tam Đảo
Ngọn su su có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt, bạn nên thử món ngọn su su luộc chấm với muối vừng hay nước mắm chanh.
4. Thịt lợn đồi xiên nướng
Thịt lợn đồi xiên nướng là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Tam Đảo. Với môi trường sống tự nhiên, lợn đồi ở đây có thịt săn chắc và hương vị thơm ngon.
- Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 VND/ kg
- Địa chỉ: Nhà hàng Khánh Ly: 35 Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Chỉ cần ngồi chờ một chút, bạn sẽ có ngay những xiên thịt nướng thơm lừng, chấm cùng nước sốt đặc biệt.
5. Dứa Tam Dương
Dứa Tam Dương được biết đến với hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Tại đây, bạn sẽ thấy những vườn dứa trải dài bạt ngàn.
- Giá tham khảo: 45.000 – 50.000 VND/ kg
- Địa chỉ: Chợ Vàng
Khi đến Tam Dương, bạn có thể tham quan vườn dứa, thưởng thức dứa ngay tại chỗ hoặc mua mứt dứa về làm quà cho bạn bè, người thân.
6. Thịt bò tái kiến đốt
Món ăn độc đáo này được chế biến từ thịt bò tươi, được đốt bởi kiến để loại bỏ bụi bẩn và tạo hương vị đặc trưng.
- Giá tham khảo: 350.000 VND/ kg thịt
- Địa chỉ: Nhà hàng Hải Đăng: TT. Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Mỗi loại kiến sẽ mang đến cho miếng thịt hương vị khác nhau, từ vị chua đến cay ngọt. Món này thường được ăn kèm với rau ngổ, chuối xanh và tương đậu ngô rất độc đáo.
7. Nem chua Vĩnh Yên
Nem chua Vĩnh Yên nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn du khách khi đến Tam Đảo. Với công thức bí truyền, nem chua nơi đây không giống bất kỳ loại nem nào khác.
- Giá tham khảo: 50.000 VND/ 10 cái
- Địa chỉ: Đường Tỉnh 303, thị trấn Yên Lạc, Yên Lạc, Vĩnh Phúc
Khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm với húng quế, mùi tàu, chuối xanh để cảm nhận vị ngọt, giòn của nem chua. Đừng quên mua về làm quà cho bạn bè!
8. Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường
Món bánh này không nổi tiếng như những món ăn khác nhưng lại mang đến hương vị độc đáo mà chỉ có người dân Vĩnh Tường mới làm được.
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND/ đĩa
- Địa chỉ: Nhà hàng Tây Thiên: Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Bánh trùng mật mía được nắm kỹ lưỡng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt từ đường mật mía hòa quyện với độ dẻo dai của bột, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Lời kết
Tam Đảo không chỉ là điểm đến du lịch tuyệt vời mà còn là nơi hội tụ của những món ăn hấp dẫn. Hy vọng rằng danh sách trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi đặt chân đến vùng đất này. Hãy thử một lần thưởng thức và cảm nhận nét văn hóa ẩm thực độc đáo của Tam Đảo nhé!
Để biết thêm nhiều thông tin hay và bổ ích, hãy theo dõi LA Travel Tin Tức để khám phá thêm nhiều thông tin hay và bổ ích nha!
